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碳酸氢钠是焙制糕点的发酵粉的主要成分.小明查阅了有关资料,知道碳酸氢钠受热易分解.他取一定量的碳酸氢钠固体于试管中加热,一段时间后,小明观察到试管中仍有白色固体剩余,
化学
【提出猜想】小明对此白色固体
碳酸氢钠是焙制糕点常用的物质,该物质受热易分解.某活动小组对碳酸氢钠进行了如下实验探究:取少量干燥的碳酸氢钠粉末于试管中加热至完全分解,发现试管口有水珠,把生成的
化学
根据下表设计实验并验证同学们
下列说法不正确的是()A.过氧化钠可用作供氧剂B.明矾可用作净水剂C.碳酸氢钠可用焙制糕点发酵粉D.可以用电解熔融的氯化钠、氯化镁、氯化铝分别制取钠、镁、铝
其他
碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,其俗称为()A、纯碱B、烧碱C、苏打D、小苏打
化学
碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,其俗称为()A.纯碱B.烧碱C.苏打D.小苏打
化学
食品安全与人体健康密切相关.下列加工方法严重危害人体健康的是()A.加工腊肉时加工业色素和亚硝酸钠B.蒸鸡蛋羹时加少量石灰水C.焙制糕点时常加入碳酸氢钠
化学
化学知识在生产和生活中有着重要的应用。下列说法中正确的是A.明矾常作为消毒剂B.发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔;而碳酸钠可作医疗上治疗胃酸过
化学
冶炼金属钛、钽、铌、锆等
焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳酸氢钠.某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究:探究实验一碳酸氢钠溶液的酸碱性:用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10.由此得
化学
热,如图所示.【查阅资料】碳
下列有关物质用途说法中,正确的是()①用稀硫酸清除钢铁表面的铁锈②用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉③用氢氧化钠中和胃中过多盐酸④用熟石灰中和硫酸工厂的污水.A.
化学
现有①氮气②氧气③生石灰④熟石灰⑤碳酸氢钠等物质,选择适当物质的序号填空.(1)焊接金属时常用作保护气的是.(2)常用作食品干燥剂的是.(3)焙制糕点时,常加入的物
化学
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