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在生活起居中面点我们生活起居中离不了的一种正餐，而面点也分成碱面条和一般面，一般状况下到小麦面粉之中添加碱能够 合理除去小麦面粉里边的怪味，能够 使面糊鼓起，做到绵软的目地，另外口味也比较好，而一般的面能非常容易出現变硬，泛白的状况，碱面条更为美味可口一些。
碱面条
大家都了解常常的吃一些面点是对人体有非常大的协助，有很多人都喜欢吃碱面条，殊不知一切食材全是需要适当的，要不然便会对人体不好，因为碱面条是归属于碱性的食物，因此大伙儿最怎么样过多的服用，要不然便会影响到人体对矿物的消化吸收，另外也会影响对维他命的消化吸收，那麼食用碱面怎么煮美味
相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃碱水面会上火吗？碱水面的营养价值主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的碱水面，营养成分随辅料的品种和配比而异，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养
很多女性在怀孕之后会有很大的早孕反应，所以饮食习惯也会有一些变化，其中碱水面是大家都比较熟悉的食物，营养价值也是非常的丰富，下面一起看一下怀孕之后能继续吃吗？
碱水面是最常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道德国碱水面包,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可
2.分割成100克一个，滚圆松弛60分钟左右
3.将面团搓成两头尖的长条
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