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共找到 6 与泡菜坛应选择火候好 相关的结果，耗时7 ms
选择泡菜坛的原则有……………………()A．应选用材料好，外表美观的坛子B．应选用火候好、无裂纹、无砂眼的泡菜坛C．选用泡菜坛没
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，便于观看坛内泡菜的腌制情况
关于泡菜制作的相关叙述，不正确的是A.清水和盐的比例为4:1B.发酵时间长短受室内温度影响C.
泡菜坛应选择火候好
、无砂眼、盖子吻合好的D.发酵过程无需向水槽中补充水
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选择泡菜坛的原则有[]A．应选用材料好、外表美观的坛子B．应选用火候好、无裂纹、无砂眼的泡菜坛C．选用泡菜坛没有原则，只要不漏水、不渗水就行D．应选用坛沿浅的坛
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请回答下列有关泡菜制作的问题：（1）在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是为了．（2）制作泡菜时，所用盐水中，食盐的质量分数为
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的目的是___．（3）泡菜制
关于泡菜制作的相关叙述，不正确的是（）A．清水和盐的比例为4：1B．发酵时间长短受室内温度影响C．
泡菜坛应选择火候好
、无砂眼、盖子吻合好的D．发酵过程无需向水槽中补充水
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关于泡菜制作的相关叙述，不正确的是（）A.清水和盐的比例为4：1B.发酵时间长短受室内温度影响C.
泡菜坛应选择火候好
、无砂眼、盖子吻合好的D.发酵过程需向坛中补充水
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