1、正宗鸭血粉丝汤 正宗的鸭血粉丝汤首先就应该要准备好所需要的所有的食材，要将鸭子剁成大块以后放到开水里面煮个两三分钟。在这个期间里面准备好生姜、甘草和黄芪等中药材，砂锅里面放入足够的水以后倒入鸭块和中药材，炖两个小时左右，出锅之前要加入少量食盐。然后往砂锅当中倒入少量的食用油，把花椒放到

1、川菜毛血旺的做法 首先把鸭血切成块儿。然后把肌肉，猪肚猪心和香菇切成片。接着把海白菜和芹菜切成节备用。在锅里加入适量的油，烧热之后把海白菜芹菜和大葱，黄豆芽放进去翻炒。炒熟之后加入少许的味精和香油翻炒几下放入碗底。在锅里再加入少许油，然后把鸡

梅干菜烧肉做法最正宗的就是需要准备好五花肉和梅干菜，还有料酒和生抽，最正宗的梅干肉关键在于配料和做法，只要方法做对，味道就会做得更好，首先需要准备的就是料酒，还有带皮的五花肉，吃起来的时候才会更好。 材料 五花肉，梅干菜，八角2朵，油，料酒，盐，老抽，糖，

墨鱼酸菜鱼可以帮助我们开胃消食是很好的下饭菜，而且作为一种美食，当然是备受追捧的，而下面来为大家具体介绍，墨鱼酸菜鱼的正宗做法，这样也可以为家人做出这一道美味的食物。 材料：白糖、姜、盐、酱油、鸡精、高汤、味精、胡椒、辣椒、黑鱼、鸡蛋、酸菜、料酒、。

说到泡菜，大家最熟识的是四川的泡菜，其怪味纯正。水煮鱼是一道家中常做的特色美食，具有鱼的鲜美，又有泡菜与众不同的味儿，鱼与泡菜互相相融，做到食材的最顶峰，水煮鱼不但盛行于家庭餐桌，并且盛行于各酒店，原料也是比较丰富，这儿我们一起来谈一谈，黑鱼酸菜鱼最纯正的作法是啥？