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花生是我市广泛种植的油料作物如图1，种子中含有大量的蛋白质和脂肪．请回答下列有关问题：（1）人们用“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”来描述花生．“麻屋子”指的是花生果实语文

种后常采用地膜覆盖的方法，这

在植物油花生、肥肉中，含量较多的有机物是（）A.蛋白质B.糖类C.维生素D.脂肪语文

如何检验某植物的果实中是否含有油脂? 化学

怎样证明某植物的果实中是否含有油脂化学

下列关于细胞中脂质的作用，叙述正确的是（）A.细胞膜中含有多种脂质B.脂质只含碳、氢、氧3种元素组成C.植物蜡是油脂中的一种类型D.细胞中仅油脂是贮能物质语文

下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中，不正确的是（）A.淀粉和纤维素都是高分子化合物B.葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应C.糖类、油脂、蛋白质均含有C、H、O元素D.植化学

（2014•静安区一模）碘值是指100g油脂中所能吸收（加成）碘的克数．测得某植物油碘值为ag，以NA表示阿伏加德罗常数，则bg该植物油中含有的碳碳双键数为（）A．abNA25400B．abNA12700C．化学

下列说法正确的是（）A.石蜡油分解产生的气态产物中不含有不饱和烃B.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C.油脂是种高级脂肪酸甘油酯，其中植物油通过氢化可以变成化学

植物油比动物油的不饱和度高（含C=C数目多），但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂。你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是化学

植物油比动物油的不饱和度高（含C=C数目多），但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂．你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是（化学

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