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松花蛋于明朝初年问世，其腌制方法有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐，将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状后，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用。(1)腌制松花蛋的配料化学

物质可能参与的反应）(2)松

松花蛋与明朝初年问世，其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐．将一定比例的配料用水和黏土调成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．（1）腌制松花蛋的配料用水化学

）松花蛋外的糊状物经溶解、过

松花江蛋于明朝初年问世．其腌制方法有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐．将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状后，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．（1）腌制松花蛋的配化学

糊状物经水溶解、过滤后，所得

松花蛋腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱和食盐。将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后即可食用。（1）腌制松花蛋的配料用水化学

松花蛋与明朝初年问世，其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐．将一定比例的配料用水和黏土调成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．（1）腌制松花蛋的配料化学

溶解、过滤后，滤液中肯定含有

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