早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

松花蛋与明朝初年问世,其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰、纯碱和食盐.将一定比例的配料用水和黏土调成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.(1)腌制松花蛋的配料

题目详情
松花蛋与明朝初年问世,其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰、纯碱和食盐.将一定比例的配料用水和黏土调成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能参与的反应) 、 .
(2)松花蛋外的糊状物经溶解、过滤后,滤液中肯定含有的溶质为 和 ,可能含有的溶质为Ca(OH) 2  或Na 2 CO 3
(3)某同学设计下表的实验方案,探究(2)所得滤液中可能含有的物质是否存在,请你帮他完善实验方案.
实验步骤 实验现象 实验结论
①取少量滤液,滴加适量K 2 CO 3 溶液
若出现白色沉淀
滤液中含Ca(OH) 2

若无白色沉淀

滤液中无Ca(OH) 2
②取少量滤液,
 

若出现 

滤液中含Na 2 CO 3
(4)写出碳酸钠的电离方程式 .
▼优质解答
答案和解析