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根据“制作甜酒”的制作实验,回答下列问题.(1)制作甜酒时,加入酒曲的目的是.(2)制作甜酒时的工具要保持清洁,目的是.(3)在制作甜酒的过程中,尽量少打开容器,
语文
请根据家庭配制甜酒的操作过程,对其发酵过程进行简单分析.(1)先将米饭煮熟的目的是.(2)为什么要将煮熟的米饭冷却至30℃才加酒曲?.(3)有时在米饭中间挖一个洞的
语文
家庭制作甜酒时,常往糯米中加入酒曲,加入酒曲的目的是利用其中的什么,在密封的容器中分解什么
语文
家庭制作甜酒时,加入酒曲的目的是,首先将糯米中的淀粉分解成,然后,在酵母菌的作用下,将其分解成和.
语文
为什么
在制作甜酒时
要中心挖个坑
化学
在制作甜酒时
,不甜的糯米饭为什么会变甜?如果放置时间过长,它的甜味会改变吗?
其他
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