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石灰石或贝壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），在高温下锻烧生成的生石灰（CaO）是一种白色固体．请回答下列问题：（1）生石灰和水反应时，可以煮熟用铝箔包裹的鸡蛋，说明该反应是化学

（OH）2〕，说明生石灰能吸

2017年3月，深圳光明新区报告1例人感染H7N9流感死亡病例．为预防该传染病，在处理生鸡蛋和蛋壳时，要用肥皂水清洗蛋壳，然后洗手．烹调禽蛋时要带壳煮，保证70°C以上并至蛋黄煮熟．这语文

传染源D. 以上都不是

阅读下面的材料，根据自己的感悟和联想，写一篇不少于800字的文章。有位哲人说：社会是锅沸腾的开水，关键看人用来煮什么材料了。第一种是生鸡蛋，第二种是胡萝卜，第三种是干语文

就规则。而第三种，干巴巴的茶

厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．（1）许多人早餐都喜欢喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋和一片面包，其中面包中富含的营养素是．（2）判断煮饭用的水是硬水还是软水，化学

用的方法是___．（3）现在

生活处处有化学．下列叙述正确的有（）A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒B．油脂水解的最终产物为葡萄糖C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质其他

在一座高山的山顶和山脚用同样的普通锅,装一样多温度相同的水,同时用一样大的火力煮鸡蛋,说法正确的是（）A.山脚时熟得快B.山顶时熟得快C.一样快D.无法确定物理

三个科学问题1.烧尽一炷香需多长时间?2.制作一个滴水装置用于时间的记录,想一想该装置必须符合哪些条件?3.如果你想把一个鸡蛋煮上十五分钟,而手边只有一个测量7分钟和11分钟的沙漏各一物理

简单土豆饼我照网上说的把土豆煮烂捣碎再加一个鸡蛋，一点儿水，再放面粉和淀粉，为什么都揉不成块状？它还是黏黏的，无法捏成形呢？其他

炸油条，炸土豆条用菜籽油；煮玉米棒子，煮鸡蛋用水，这样可以达到烹饪不同的食物所需的（选择“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。物理

在生活中，我们炸油条用菜油，煮鸡蛋用水．这是因为油和水的不同，可以对不同烹饪方式提供不同的（选填“热量”或“温度”）．物理

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