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（2013•河南二模）下列叙述正确的是（）A．金属氧化物只可能是碱性氧化物或者两性氧化物B．鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会发生盐析现象C．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质化学

关于氨基酸和蛋白质的认识不正确的是（）A．氨基酸和蛋白质都是两性分子B．蛋白质可发生水解，最终得到各种氨基酸C．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的颜色反应D．酶是生物化学

下列说法正确的是（）①聚1，3-丁二烯和裂化汽油都可以使溴水褪色②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应③鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析④甲烷与任何一种化学式为C10H22的物化学

生消去反应得到相同的有机物．

双酚-A的二甲基丙烯酸酯是一种能使人及动物的内分泌系统发生紊乱，导致生育及繁殖异常的环境激素，其结构简式为：它在一定条件下水解可生成双酚-A和羧酸H两种物质．I．（1）双酚-A的化学

O3溶液反应，放出CO2气体

下列说法不正确的是（）A.甲苯的一氯一溴取代产物有17种结构B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C.溴乙烷可以发生消去反应、取代反应、氧化反应D.碳原子数不等、分子式符化学

迷迭香酸是酸性物质，其结构如图所示(1)迷迭香酸在酸性条件下水解生成A、B，A在浓硫酸作用下可发生消去反应生成有机物C，则B、C互为。A中含有的官能团是。A．化学

一物质 (2)B有如下转化关

请回答下列问题：（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品．多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为．腌制时加盐的语文

不透明，加碳酸钙的作用是__

ag冰醋酸、甲醇、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物碳元素的质量分数麻烦写出醇基、乙炔、酯基醛基以及一个化学物质种有什么东西才可以发生水解反应化学

某物质在酸性条件下可以发生水解反应生成两种物质A、B，且A和B的相对分子质量相等，该物质可能是（）A、甲酸乙酯（HCOOC2H5）B、乙酸乙酯（CH3COOC2H 化学

糖（C 6 H 12 O 6

某有机物的结构简式为，由此推测它最不可能具有的性质是()A．能发生水解反应B．能被新制Cu(OH)2氧化C．能使溴水褪色D．能加聚得化学

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