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泰安的豆腐闻名遐迩.豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
化学
蛋白质 油脂 糖类
安徽淮南八公山的豆腐闻名遐迩.豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:资料如表是豆腐中主要成分的平均质
化学
维生素B2
(2013•惠州一模)
制豆腐是中国古代的一项重要发明
,而罗浮山的山水豆腐是以当地特有山水磨豆制成,以口感嫩滑、豆香盈口而出名,其主要成分如表所示:水豆腐的主要成分物质
化学
89.3g 蛋
(2009•清远)
制豆腐是中国古代的一项重要发明
,而清远的九龙豆腐是以当地特有山水磨豆制成,以吃来口感嫩滑、豆香盈口而出名,其主要成分如右图所示:(1)豆腐中的营养素除蛋白
其他
能提供丰富蛋白质的食物有__
制豆腐是中国古代的一项重要发明
,而罗浮山的山水豆腐是以当地特有山水磨豆制成,以口感嫩滑、豆香盈口而出名,其主要成分如表所示:水豆腐的主要成分物质每
其他
4.7
豆腐的营养成分十分丰富,在全球已成为颇受欢迎的食品.豆腐制作是中国古代的一项重要发明,其制作的主要工艺流程通常如下:下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:成分水
化学
89.3 4.7 1
(2009•泰安)泰安的豆腐闻名遐迩.豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:下表是豆腐中主要成分的平均质量分数
化学
0641.40.000060
制豆腐是中国古代的一项重要发明
,现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如图:资料下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:成分水蛋白质油脂糖类钙磷铁
其他
003(1)上述工艺流程中,
制豆腐是中国古代的一项重要发明
,现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:资料下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:(1)
化学
豆腐的过程就是将豆腐与水分离
(2008•大冶市模拟)
制豆腐是中国古代的一项重要发明
.现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:大豆→浸泡→磨浆→煮浆→豆腐花→稍冷却转入湿布中→豆
化学
钙 磷 铁 维生素
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