1、清炒茄子的家常做法 茄子是我们生活中的家常蔬菜，它的做法也很多，其中清炒茄子是不错的做法，很简单，味道和营养都还不错。准备一个茄子、青椒一个，适量蒜苗。茄子洗净后切成长方块，并水泡一下，泡过的茄子不吸油。锅中放油，热后，放入蒜末，炒香，加入茄子，大火翻炒，加入鸡精，再加入青椒和蒜苗，滴

1、凉拌海蜇的做法 海蜇不但营养丰富，同时味道鲜美。凉拌海蜇的做法很简单，准备海蜇300克，黄瓜一两，适量香菜。海蜇放到清水中浸泡5个小时左右洗去泥沙，把海蜇切成小块儿，黄瓜洗净后切成细丝，放到盘底，放入海蜇，加入海鲜酱油、香菜末和芝麻油即可。吃起来滑嫩爽品，对身体有着很好的保健功效，海蜇

1、风味茄子的做法大全 风味茄子味道独特，风味香鲜。主料为茄子和肉丁。茄子洗净后切成条状，五花肉洗净切丁，锅中放油，下葱姜蒜末爆香，然后放入肉丁，炒香变色后加入陴县豆瓣辣酱，继续煸炒。放入茄条，加少量水，一勺白糖，再炒，到茄子变软后就可以出锅了。风味茄子有很强的地域特点，具有香辣香甜的特

说到水饺这类食材，坚信许多盆友都是垂涎欲滴。尤其是北方地区的盆友，在过年或过节的情况下都是吃粽子。而南方地区的盆友也常常服用水饺作为主食或是早饭服用等。由此可见水饺是一种十分火爆的食材。而饺子的种类有很多，包含了猪肉饺子，羊肉饺子，牛肉饺子，也有素菜饺子这些种类。羊肉饺子是很多

虾仁饺子是一种十分美味的食物，可是由于这类饺子做法应用了鲜虾。因此 在平常的情况下较为受大家的关心。我们是不是了解鲜虾饺子的做法包括什么专业知识呢如何去做虾仁饺子才较为美味呢，我们比不上一起看一看有关的建议如何吧。 在平常生活上，有很多人实际上全是较为喜欢吃虾仁饺

1、芹菜可以生吃吗 它可以直接生吃的，而且有一种说法指出生吃芹菜的营养价值更高，效果更好。芹菜炒熟后，它的降压效果会被削弱，而生吃或将芹菜凉拌不仅能够最大限度的保护其中的营养不流失，还可以具有很大的降血压降血脂等多重功效。特别要注意的是，芹菜的许多功效都是来源于它的叶子，因此在食用时要注意

1、沙参的食用方法 沙参对于人们来说不仅可以帮助清热凉血还可以帮助滋阴生津，对于肿瘤患者化疗来说可以起到配合的疗效，尤其是晚期肿瘤病人的消化道肿瘤术后气阴两虚有很好的疗效。沙参可以凉拌，也可以用来熬汤，煎沙参。煎沙参可以这样做，调好调料，根据每个人的口味来决定，辣椒油，香油，姜末，蒜末等等

1、牛肉饺子馅的做法 选择好牛肉之后，我们最好是吧整块的牛肉放在开水中烫一下，或者是煮一分钟，可以把牛肉中的一些脏东西弄掉。然后把牛肉切碎，弄几粒的花椒，用开水冲泡，冷却后一点一点的浇在牛肉上，然后顺着一个方向搅拌。牛肉中加上香油，味精，酱油调匀，把准备好的韭菜，或者是茴香苗，大葱等放在肉

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道麻辣螺肉,让家人吃得更健康。 1.螺肉要焯水备用，辣椒切丁。 2.1放入干辣椒和姜蒜末煸香。 3.2锅上放油，下花椒粒煸香。。 4.加入田

经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好芹菜炒东风螺肉 1.东风螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。 2.1姜