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制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜？[]A．马上密闭，
保持30℃～40℃B．一直通风
，不封闭，保持30℃～4
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制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理．将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜（）A.马上密封，保持温度30℃～40℃B.一直通风，保持温度30～40℃C.
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