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在肉制品加工中，
使用的护色剂--亚硝酸钠
(NaNO2)必须严格控制用量，以确保食用安全。已知：2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2（1）标出电子转移的方向和数目：2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2（
化学
）该反应中的氧化剂是____
在肉制品加工中，使用的护色剂——亚硝酸钠（NaNO2）必须严格控制用量，以确保食用安全。已知：2NaNO2+4HI→2NO↑+2H2O+2NaI+I2（1）标出电子
化学
子转移的方向和数目 ：
在肉制品加工中，
使用的护色剂--亚硝酸钠
（NaNO2）必须严格控制用量，以确保食用安全．已知：2NaNO2+4HI→2NO↑+2H2O+2NaI+I2（1）标出电子转移的方向和数目：2NaNO2+4HI→2NO↑+2H2O+2NaI+I2（2）
化学
剂是______．（3）若有
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