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下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）。A.制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔B.酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C. 英语

下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）A．制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成去多小孔B．酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C 语文

是在有氧条件下，利用人粪尿、

（2008•南平质检）制作泡菜时加入适量白砂糖的作用是（）A．使泡菜吃起来甜美可口B．杀灭细菌和真菌C．为乳酸菌发酵提供原料D．为酵母菌发酵提供原料语文

氮气、稀有气体性质多样，用途广泛，可应用于生产和科学研究之中．例如，可利用氮气保存瓜、果、蔬菜等；灯泡中充有稀有气体可使灯泡经久耐用，这些都是因为．化学

下列做法中，合理的是（）A．不戴口罩使用有机磷农药B．长时间进行喷洒农药作业C．食用刚喷洒过农药的瓜果D．洗涤蔬菜时，放入水中浸泡几分钟化学

下列做法中，合理的是A.洗涤蔬菜时，放入水中浸泡几分钟B.长时间进行喷洒农药作物C.不戴口罩使用有机磷农药D.使用刚喷洒过农药的瓜果化学

下列做法中，合理的是（）A.不戴口罩使用有机磷农药B.长时间进行喷洒农药作业C.食用刚喷洒过农药的瓜果D.洗涤蔬菜时，放入水中浸泡几分钟化学

小红帮妈妈做菜时，发现妈妈将拌了嫩肉粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡，引发了探究的兴趣．查阅资料嫩肉粉可破坏肉质纤维结构，使肉质松软，其成分中含有碳酸氢钠（NaHCO3 化学

，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的

甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理小块，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是[]A．语文

溶于水

甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（）A．盐酸破坏语文

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