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炒莲藕的家常做法

场景/问题/来源

莲藕,具体方法,怎样操作

炒莲藕的家常做法

知识/回答

连藕生长发育在污泥当中，可是却很有营养成分。莲藕的做法有很多种多样，小炒莲藕是更为简易更为普遍的一种，今日我们就一起来看一下炒莲藕的粉丝的做法。

原材料,藕。

辅材，油、盐、葱、朝天椒、蒜黄1棵糖、红萝卜。

1、把藕和红萝卜清洗削皮。藕切条入盘预留

2、红萝卜和姜蒜辣椒切条预留。一棵蒜黄切小料预留。锅中放上麻椒。

3、进行爆香姜蒜辣椒。先炒香青尖椒，再倒进藕条煸炒，期间添加老陈醋和盐糖持续的炒出香味。

4、倒进胡萝卜丝炒几下。起锅前洒入蒜黄就可以。早放进醋不必等藕熟后再放，那样藕才会出现酸脆的口味。

上边便是炒莲藕的粉丝的做法。连藕做为营养成分非常高的一种蔬菜水果，常常服用对人的身体身心健康有非常大的益处。假如身旁有气虚的病人，能够把这个作法两者之间一起共享。

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