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青椒炒皮蛋的做法

场景/问题/来源

青椒,怎么做,家常做法

青椒炒皮蛋的做法

知识/回答

在许多湖南湖北地域大伙儿每一次烧菜，免不了的便是朝天椒，许多地域的盆友全是特别爱吃辣，服用朝天椒烧菜能够给菜加上颜色，并且还能够挑出来不一样的口感，那麼在接下去的本文之中我们来了解一下青椒炒皮蛋的作法读什么？

松花蛋2颗，辣椒100克是，小辣椒20克是，蒜仁20克是，生抽1一茶匙，白砂糖1/4汤匙，芝麻油1汤匙

作法

1.煮一锅滚沸的水，放进松花蛋煮约5分鐘后捞起来，用凉水侵泡至凉取下拨壳滚刀块，预留。

2.将辣椒去籽清洗切小傅；小辣椒和蒜仁剁碎，预留。

3.热锅，下少量沙拉油烧开，以小受欢迎香做法2的辣椒丁、蒜仁碎、红辣椒碎，添加做法1的松花蛋丁煸炒匀称，再添加生抽及白砂糖以低火煸炒至生抽收湿，倾洒芝麻油翻拌就可以。

松花蛋、杭椒、辣椒干、辣水豆豉、生抽酱油、油

流程/方式

将松花蛋去壳，随后切割成块预留；将杭椒切割成节、辣椒干切割成节。

锅中油7成热后放进辣椒干，炸成微枯。

放进切完的松花蛋，炒至表皮近焦。

添加切完的杭椒，加入辣水豆豉、生抽酱油，煸炒匀称。

出锅的情况下，撒上葱段就可以。

上边的文章内容我们，掌握来到青椒炒皮蛋的作法，十分与众不同，并且口感也是遭受了，许多年轻朋友们的热烈欢迎，松花蛋针对输通心脑血管拥有很好的作用大伙儿赶紧来一起试着吧。

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