哈喇疙瘩汤

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哈喇疙瘩汤,怎么做,家常做法

哈喇疙瘩汤

知识/回答

蛤蜊是我们普遍到的一种海鲜产品，蛤蜊里边带有丰富多彩的碳水化合物和多种多样我们身体需要的矿物，常常吃蛤蜊能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，蛤蜊有清目止咳化痰和减少胆固醇等作用，常吃蛤蜊有益于我们的身心健康，蛤蜊有很多种多样作法，我们不仅可以用蛤蜊来炒着吃并且还可以用蛤蜊来熬汤，下面我们介绍一下蛤蜊面疙瘩汤的作法。

花蛤肉味美味、营养丰富，蛋白质含量高，碳水化合物的类型构成及配制有效；脂肪率低，不饱和脂肪较高，易被身体消化，也有各种各样维他命和药用价值成份。含钙量、镁、铁、锌等多种多样身体必不可少的营养元素，可做为人类的营养成分、翠绿色食品，备受顾客的亲睐。蛤肉及其贝壳类软体动物中，含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低。他们的作用比常见的降胆固醇的药品谷固醇更强。大家在服用蛤肉和贝壳类食材后，经常出现一种生机勃发的觉得，这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。中医学觉得，蛤肉有补阴清目、化结、止咳化痰之作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。任何人都能够吃。高胆固醇、高血脂身体素质的人及其身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人尤其合适。

原材料：小麦面粉、蛤蜊(已清洗)、葱段

调味品：米酒、生抽酱油、盐、味精

作法：

(1)将小麦面粉逐渐加一些水合成面糊。

(2)在硅胶垫片上撒上一些粉剂，放上合好的面糊，搓发展条切割成一小块。

(3)接着，将割开的面疙瘩放入开水中焯开、捞起来，用冷水太凉。

(4)饭锅下油烧开，放入已清洗的蛤蜊，加适当的米酒煸炒一下。

(5)然后，添加一些清烧开。

(6)随后，合入太凉好的面疙瘩烧开至蛤蜊张口。

(7)最终，加适当的生抽酱油、加适当的盐、加适当的味精调料翻匀，搁入葱段，即成

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫蛤蜊，我们了解蛤蜊不仅能够服用并且也有非常好的服用作用，常常吃蛤蜊能够具有减少胆固醇等益处，上文我们选用了蛤蜊配搭上小麦面粉制成了蛤蜊面疙瘩汤。

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