苏格兰传统黄油饼干的做法
苏格兰传统黄油饼干的做法
下面给大家介绍苏格兰传统黄油饼干的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.1在烘焙纸上把面团摊开成0,5-1cm厚度,约18*18cm见方的团状,用刀分割成8块,再拿竹签或者叉子在上面扎孔(传统的造型就是这样)。切的时候小心把饼干分开一些,之间留出点距离。切记一定要小心,不然面团会从中间裂开的
2.2软化黄油加入糖粉和白砂糖,盐打到蓬松状态,筛入面粉和粘米粉,用刮刀搅拌均匀,揉成团状
3.面团放进冰箱放置约30min-1h
4.取出面团,入预热140度的烤箱烤40分钟。注意不要烤的太过,淡黄色的颜色就可以了。凉后小心分开饼干,即食
你的理解力超乎寻常,所以有了苏格兰传统黄油饼干的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
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