地瓜生芽还能吃吗？这些表现就说明不可以使用

场景/问题/来源

地瓜生芽,坏处,影响

知识/回答

冬季很多人是由于蔬菜水果划算，大部分北方地区的盆友都是在家里放许多的蔬菜水果，尤其是马铃薯红薯那样的蔬菜水果都是被大家很多的囤在家里，实际上红薯不可以放的時间过长，放长时间的红薯是会生芽的，生芽后的红薯尽可能不必吃，就算是吃还要把部分一大半一部分的割开，那样才可以确保沒有内毒素。

红薯生芽还能吃吗？

权威专家告知我们，红薯发芽后并不会像马铃薯一样会造成针对身体危害的成份，要是将地瓜上面长的芽除掉是可以吃的,因此出芽的地瓜是可以吃的，地瓜对人类的人体是很有益处的，可是要留意方式，接下去就为大伙儿介绍一下服用地瓜的常见问题

方式

地瓜不能直接生吃。地瓜中的汽化酶没经高溫毁坏，吃后会造成不适

胃肠不好的人尽量避免吃红薯，可能出現腹部不适感的病症

地瓜不必和以下食材另外吃：香蕉苹果、纯粮酒、大闸蟹、柿子饼和番茄。不然，非常容易造成肠胃出血或是造成胃溃疡。

地瓜最好是下午吃。历经一下午的消化吸收和太阳光照射，优质蛋白质便会被充足消化吸收

地瓜含人体脂肪和发热量非常少，因而要和豆面配搭起來吃

不必吃凉地瓜，吃完非常容易造成肠胃混乱

长黑色斑的地瓜不能吃，非常容易造成亚急性食物中毒，并且还会继续危害肾脏功能。

红薯吃多了，便会出現胃烧心、打嗝儿、腹胀和放臭屁的病症。

1、看色调

看红薯的色调，并不是说红薯便是某类色调的。红薯比较多种类，因此色调也不是唯一的，例如有鲜红色、乳白色、淡黄色。

看红薯的色调，主要是看色调匀称是否，匀称得话质量也非常好。

2、看表面

红薯的表面，可能差别较为大，由于并不是统一的样子。这个时候，看的就并不是样子。需看的是，尺寸，跟样子的标准是否。大些的红薯，去皮以后，能够服用的一部分比较多；样子标准，非常是圆溜溜红薯，比较好去皮。这个是我们要关心的。呈条形的红薯，也是较为火爆的。

3、查验是不是有病虫害

红薯不论是在田里或是是挖起来放存，都是有小虫子咬的风险。因此，在选择的情况下，留意看一下有小虫子咬过沒有。被小虫子咬过的，会出现一部分不可以服用乃至全部红薯不可以服用。

4、剥掉红薯皮看

好的红薯，剥掉皮后，会发觉较为牢固，色调上还可以辨别出是不是你要想的那类。

里边有的色调是鲜红色，有些是淡黄色，有些是黄白色。看一下是不是你要买的红薯种类。

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