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茄子盒怎么做好吃?

场景/问题/来源
茄子,家常做法,如何做

茄子盒怎么做好吃?

知识/回答

四季豆是一种十分好吃的食物,它尽管是一种蔬菜水果,可是营养成分乃至与肉类食物可以相提并论。并且日常生活四季豆的类型也是比较多的,喜欢吃什么类型的四季豆大伙儿能够立即挑选。何况四季豆还可以用于美容护肤,立即擦抹在脸部还可以合理除去黑痣。茄子的做法十分多,炸茄子便是在其中一种,那麼茄子盒怎么做好吃?

香煎茄盒的原材料

四季豆相克食物2个油适当盐适量米酒适当小麦面粉适当五花肉适当鸡蛋相克食材2个生抽适当

香煎茄盒的做法

四季豆清洗,削皮

将四季豆切割成两块相接的片状

五花肉搅拌成馅,添加适量米酒除腥

添加适量食用盐

添加适量生抽,搅拌均匀,腌渍一会儿

将切完的四季豆正中间添加饺子馅

生鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀

添加适量小麦面粉,调成小麦面粉糊

不沾锅内加点油,四季豆裹上小麦面粉糊后放进煎

煎至一面着色后翻过来,至双面均着色,且饺子馅烂熟后就可以起锅

温馨提醒:

小麦面粉糊可依据自身的爱好调节黏稠,但不能过稀

作法二

将长茄子切割成多个一到两指厚的圆茄饼,并从正中间横切面一下,但仍要让左右两块切成片相接,不必断开。将生猪肉切割成末并与切割成沫的姜蒜在一起翻拌,加食用盐、鸡精等,制成馅。把适当的馅放进多个切割成左右两截的茄饼中,然后将夹了馅的茄饼裹上少量小麦面粉,随后再在打撒的生鸡蛋中裹上鸡蛋液,下油锅炸。呈橙黄色时就可以捞起来。搞好的茄盒可既食,还可以炖着吃或蒸着吃。

茄盒馅,好似水饺馅,各种各样。能够按自身之爱好调配。放了馅的茄饼,还可以在砂浆稠度适合的小麦面粉浆里立即上浆。实际上有时将一些剩饭剩菜还可以夹在茄盒中废物利用。

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