云南烧烤有哪些配方？

场景/问题/来源

烧烤,云南,哪些调料

云南烧烤有哪些配方？

知识/回答

平常我们吃的烧烤配料秘方有很多种多样，很多人爱吃火锅大部分因为喜欢你烧烤配料的味儿，吃起來色香味俱全，国家法定假日了亲人盆友一起来吃个烤串也是一件悠闲的事，烧烤配料的秘方能够依据自身的口感来配制，云南省烤串有有注重，假如你想要知道云南省烧烤配方得话请再次掌握，云南省烧烤有哪些秘方？我们讨论一下。

一.秘方

红萝卜 (适当)，孜然粒 (适当)，香辣 (适当)，葱根 (适当)，姜 (适当)，BBQ烧烤料 (适当)，鸡蛋黄 (一个)

二.方式流程

1.许多烤串的食材都需要提早腌渍，要想烤出去的东西味儿好，腌渍流程不能少，姜蒜所有切末预留。

2.红萝卜是以便食材提升的口味，除腥。

3.花雕酒，在腌渍中以便除腥，提鲜。

4.鸡蛋黄，涂在食材的表层卡仕达酱用。

5.香辣，食材烤的半生不熟的情况下撒上来

6.孜然粒，食材烤好前撒进，提升独特的香气

7.假如上边这种原材料你觉得难以配，那麼一瓶BBQ烧烤料就可以处理问题，它里边带有圆葱，莴笋这种蔬菜水果，又有调味料，要烤的食材用它提早一天腌渍就可以了。

三.在家里怎么烧烤

1.食物

各种肉类食品 (适当)，各种蔬菜水果 (适当)，盐适当，白胡椒粉适当，各种调味品适当。

2.制做流程

01.准备好各种各样自身喜爱的食物。

02.垫上一张烧烤纸上边倒少量食用调和油铺平准备好的食物，匀称的撒上盐、黑胡椒粉、辣椒面，还可以依据自身的口感放别的调味品，烧熟了就可以蘸点牛肉辣椒酱吃咯！

03.这一吃多了会有点儿油腻感的，平常都会吃过了后泡杯茶解解腻！

四.留意

1.烧烤纸的较大功效便是在烤的全过程中油不容易四溅。

2.烤串的情况下一定要提前准备一双筷子专业烤串的，要不然上边沾上了生牛肉、羊肉、鱼类等吃完会得病哟！

3.烧烤纸破了要立即拆换否则油会四溅会伤到人。

与云南烧烤有哪些配方？...相似的小知识：