胡萝卜小食谱

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胡萝卜小食谱

知识/回答

今日网编强烈推荐好多个小菜谱，那么做，胡箩卜不但美味，还灵活运用了它的营养成分。

1.杂锦煨饭：

将生鸡蛋加葱段、盐和牛肝末各自炒过，将红萝卜、马铃薯、扁豆炖烂。以上食品连在烧菜的汤，加少量米烧开，用勺搅拌二三次，再用文火焖20分钟。

2.红萝卜肉沫氽丸子：

将红萝卜擦丝剁烂，加肉沫、生鸡蛋、木薯淀粉、盐、葱段，调均匀，做成樱桃小丸子，放进开水中。

3.胡萝卜馅饺子或小笼包：

将红萝卜擦丝剁烂，加肉沫、盐、油、鸡精、小量香莱，合成馅，制成小水饺或小包子。也有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、小笼包不适合沾醋，由于酸能够毁坏胡罗卜素。

4.胡萝卜土豆泥小饼：

将红萝卜和削皮的马铃薯蒸烂，碾成泥，加葱段和少量盐、鸡精翻拌，制成小饼，油炸成焦黄内嫩。

红萝卜有很多的营养成分和功效与作用，即便是讨厌吃胡萝卜的你看了网编精心准备的小菜谱后，心动了吗?

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