砂锅醋椒豆腐的做法
砂锅醋椒豆腐的做法
伴随着生活品质的提升，很多人都喜爱在家里做各式各样的特色美食，大伙儿在日常生活中一直喜爱试着许多新的菜式。有些人毫无疑问也很喜欢石锅醋椒豆腐把，但是烦扰不清楚要怎么制作，今日网编会为大伙儿介绍一下石锅醋椒豆腐的作法，大伙儿平常在家里的情况下能够亲自动手试着一下啊。
主要材料：牛羊肉（瘦）250克 调味品：生抽10克,米酒10克,盐5克,食用油10克,黄豆酱5克,小葱5克,姜3克,蒜头（白皮）3克,八角3克 牛肉砂锅（天津市）的特点： 鲜盐味美，芳香鲜美，肥实而不腻口。 牛肉砂锅（天津市）的作法： 1.牛羊肉清洗，切割成块，放进开水中，焯一下，捞起来，沥水。 2.勺置火上，加食用油，烧开，放入八角茴香瓣，炸成酒红色，加甜面酱，炒锅，加上料酒牛肉块，炒一下，加宽汤、姜蒜、蒜、米酒、用微火焖至软烂，再加食盐，烧匀，即成。
牛肉砂锅（天津市）的制做秘诀： 由于需要炖，因此 加宽汤500克。 砂锅豆腐（四）的制做原材料： 主要材料：水豆腐(南)400克 辅材：虾米音乐25克,蘑菇50克,虾籽10克,茭白50克,油菜心50克 调味品：盐4克,鸡精1克,米酒10克,白胡椒粉1克,食用油25克,猪板油10克 砂锅豆腐（四）的特点： 汤浓味鲜，水豆腐鲜嫩。 教您砂锅豆腐（四）如何做，怎样做砂锅豆腐（四）才美味 1. 南豆腐切发展格子，用开小水泡上，去其豆腥味； 2. 虾皮用米酒泡涨； 3. 扁尖笋煮开去根，掰成条，切割成段； 4. 蘑菇片成片状； 5. 菜心用食用油滑一下捞入漏勺内；
6. 炒菜锅纵火上，倒进食用油，烧开后，下入海米、扁尖笋、蘑菇略炒； 7. 倒进白汤，添加米酒、白胡椒粉、食盐、鸡精，用大火烧开； 8. 待汤呈乳白色，把水豆腐捞下锅内略煮一下，舀入砂锅内，盖上移到烧开的不锈钢板上，或文火炖15分鐘； 9. 再把菜心放下去，调好口感，见开落放入少量猪板油，盖好盖； 10. 原石锅热垫好盘上菜即成。 糖酷烧豆腐的做法 调料: 鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、蔬菜300克、红萝卜1/2根、葱1根、小麦面粉1碗、芡粉1一茶匙
石锅醋椒豆腐实际上是十分美味可口的一道菜式，另外石锅醋椒豆腐做起來也是比较简单的，看过以上的关于石锅醋椒豆腐的作法，大伙儿是否心存成竹了呢，大伙儿在平常的情况下能够亲自动手制做一下，不但释放压力了自身的情绪，还干了一顿益处的。
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