玉米红萝卜猪骨汤
玉米红萝卜猪骨汤
南方人平时应该都是很爱喝汤的,其实经常喝汤对身体是很好的,特别是猪骨汤,女性哺乳期也可以多喝这样的汤,猪骨汤的做法很多,今天我们来学习玉米红萝卜猪骨汤的做法。
一、胡萝卜玉米猪骨汤
材料
胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)
做法
1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、 用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
二、红萝卜玉米马铃薯猪骨汤
材料
猪骨头400克,红胡萝卜两根,马铃薯两颗,玉米两包(最好保留玉米须),食盐适量,蜜枣两颗(不喜欢甜味的可以不加)~
做法
1、骨头沸水祛除血水
2、红萝卜,马铃薯去皮,玉米按自己的习惯切成块状
3、把所有材料放入汤锅中,加入适量的清水,加入蜜枣
4、大火煮开后转中火煲一个半小时,加入适量食盐即可~
三、玉米红萝卜番茄土豆猪骨汤
材料
7人份量:猪骨2斤,红萝卜3条,土豆3个,番茄4个,姜两小块,玉米两条
做法
1、先猪骨沸水,土豆、番茄、红萝卜、玉米、都切好放一边,姜拍两下;
2、先放入水跟猪骨、玉米、姜一起煮1小时;
3、然后番茄先放进去煮30分钟;
4、然后土豆跟红萝卜一起放进去煮20-30分钟(也可以红萝卜提前放也可以);
5、然后放盐就可以了,这汤美味又健康。
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