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东瓜排骨汤的做法
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排骨汤,怎样做,如何做
东瓜排骨汤的做法
知识/回答
很多人喜爱喝冬瓜排骨汤,冬瓜排骨汤不仅美味可口,还很有使用价值,对身体有非常大的益处,能够 医治许多的病症,针对要想减肥瘦身的人而言,冬瓜排骨汤也是非常好的挑选呢。 冬瓜排骨汤简易易做,需要的原材料很少,也是非常容易提前准备的,听姓名就了解需要东瓜和猪排骨两种关键原材料,如今一起来跟我学一下吧。
原材料:东瓜200g,猪大骨100g,芝麻油、葱、姜、麻椒、食用盐、鸡精各适当。
作法:1 东瓜削皮,清洗,切片。
2 猪大骨清洗,剁块。
3 葱清洗,切条。姜片清洗,切成片。麻椒研细。
4 将猪大骨放进锅中,加冷水适当烧开后,去白沫子,下东瓜及葱、姜、椒等调味料。
5 煮至猪排骨、东瓜熟后,下食用盐,鸡精,再煮一二沸即成,最终浇上芝麻油。
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