鸡蛋西红柿疙瘩汤

场景/问题/来源

鸡蛋西红柿疙瘩汤,怎么做,家常做法

鸡蛋西红柿疙瘩汤

知识/回答

生鸡蛋是我们更为了解的一种食物，生鸡蛋不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，生鸡蛋里边带有丰富多彩的蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常常多吃鸡蛋能够具有增强免疫力等功效。番茄是我们常见的蔬菜，常常吃西红柿是能够具有缓解疲劳和减肥的好处，除此之外番茄还能具有促消化等功效，我们能够选用生鸡蛋和番茄配搭上小麦面粉来制成鸡蛋西红柿面疙瘩汤。

生鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是老母鸡生产的卵，另外有一层壳子，内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重50克，含蛋白7克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人类常服用的食材之一。

番茄营养丰富多彩，具独特口味。具备瘦身减肥、缓解疲劳、提高胃口、提升对蛋白的消化吸收、降低胃涨食积等作用。

1. 小麦面粉放碗中，自来水龙头调成最少水流量。一边放水一边用筷子将小麦面粉搅拌成面疙瘩。

2. 生鸡蛋打撒预留。

3. 清水烧对外开放入面疙瘩，煮对外开放入番茄块，再次煮开。

4. 放进打撒的鸡蛋液，木筷搅拌两下。

5. 放进盐、鸡精粉、芝麻油、葱段、蔬菜沸腾就可以。

小提示

要想较碎的面疙瘩，木筷搅拌速度更快一点，要很大的面疙瘩，木筷搅拌慢一点。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的滋补汤，那便是鸡蛋西红柿面疙瘩汤，鸡蛋西红柿肉疙瘩汤做法比较简单，但是鸡蛋西红柿面疙瘩汤的营养成分却十分高，因此鸡蛋西红柿面疙瘩汤是一道性价比高很高的汤。

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