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把子肉的做法

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把子,肉

把子肉的做法

知识/回答

实际上许多情况下，烧菜不但自身吃的高兴，并且还能修身养性，让自身释放压力。因此有时我们需要学习培训一下烧菜，下边就给大伙儿详细介绍一道把头肉的做法

1.生猪肉清洗，猪肉皮上残余的猪毛用医用镊子拔去或是用刀刮去

2.生猪肉切割成厚约1公分的条

3.生猪肉放进凉水锅内，大火烧开炒烫2分鐘

4.捞起来生猪肉清洗干净

5.姜蒜切大面积

6.起油锅，放进老冰糖，文火炒至老冰糖融化成浅咖色泡沫塑料

7.放进生猪肉煸炒着色

8.再放进生抽、生抽酱油、米酒炒匀

9.先把小葱、姜片、八角、八角茴香放进石锅内

10.再放进早已炒高于一切色的生猪肉

11.把锅内的生抽汁也倒进石锅内

12.石锅内再放进适当的水未过生猪肉，放到灶火上大火烧开3分鐘

13.去掉白沫子

14.石锅盖上转文火煮90分钟，最终放大蜡烛锅内的料汁收浓就可以

好啦，看过网编的详细介绍，我觉得家庭主妇们赶紧将你手里的把子肉丢掉吧，来学习今日网编为您详细介绍的这家常小菜健康营养又美味的菜式，给油做起來。

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