自制草莓酱的过程
自制草莓酱的过程
苹果酱现如今愈发爱到深处大家的钟爱。要求所应,每款苹果酱出現在了日常生活之中,草莓果酱就为普遍之一,也幸福动手能力的人喜爱自己制作草莓果酱,下边我们不防看一下大伙儿自制草莓酱的全过程是如何的。
草莓果酱
原材料:草莓苗1000克白糖220克纯蜂蜜50克青柠檬一个
作法:1 草莓苗清洗,晾晒。
2 草莓苗切一小块,放进白糖腌渍一小时上下。(这时会出现很多的水份外渗)
3 再将腌好的草莓苗放进干净无油渍的锅中,开文火渐渐地煮,边煮边挤进柠檬水。并在一旁不断的拌和,以防黏锅。
4 待等到粘稠情况时,添加纯蜂蜜,再略微拌和就可以。
5熬好的草莓果酱,趁着热倒进干净的密封性器皿中,放进电冰箱冷餐会,就可以服用。
PS:
1 怎样判断草莓果酱早已熬好能用这一方式:取一杯水,用汤勺盛一些草莓苗料汁滴进杯子,
假如滴进的糖桨沉到水下不马上化掉就表明熬好啦。
2 白砂糖的分量还可依据自身的口感来调整。一般新鲜水果和糖的占比是3:1
用这一方式还能够熬苹果酱,蓝莓果酱这些
3 搞好的苹果酱放到电冰箱中冷冻,大约能够 储存10天上下。
大伙儿感觉好做吗?倘若你平常喜欢在吐司面包上天赋加点草莓果酱,不防学着做个看哦,尝一尝自身劳动者的成效怎么样吃呢!如还不错,还记得和盆友共享哦!
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