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香菇啤酒鸡翅的做法

场景/问题/来源
鸡翅,怎么做,家常做法

香菇啤酒鸡翅的做法

知识/回答

平菇是一种十分的美味可口的食物,在调味品和主要材料当中都可以应用平菇来开展调整,由此可见平菇是一种用途十分大的食物,并且平菇合适用于烹制鸡腿,针对鸡腿的味儿有提高的功效,在香菇鸡翅中添加一些葡萄酒也是非常好的挑选,葡萄酒能够 除腥,提纯菜式的口味,下边就讨论一下平菇葡萄酒鸡翅的做法解读吧。

平菇葡萄酒鸡翅的做法流程

鸡全翅四只,用两匙米酒、三一茶匙酱油翻拌腌约三十分钟;葡萄酒一瓶;平菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;生姜一小块、蒜一个半匀切末;葱两株,剁碎;熟芝麻一匙;酱油五大匙(用三一茶匙腌鸡翅时要)。

1. 鸡全翅用两匙米酒、三一茶匙酱油翻拌腌约三十分钟;

2. 平菇,用刀在上面切三、四道十字花;姜一小块、蒜切末;葱剁碎;

3. 锅置火上加点油烧至五成热,倒进葱姜末、葱碎炒至橙黄色。

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