怎么才能去掉可乐鸡翅中的鸡腥味?我刚学会的可乐鸡翅,做过两次,总体效果还是挺好的!可是不知道为什么,我做出的可乐鸡翅有鸡腥味?怎么才能去掉这种味道啊?我做的时候,没有放料酒,难道

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怎么才能去掉可乐鸡翅中的鸡腥味?我刚学会的可乐鸡翅,做过两次,总体效果还是挺好的!可是不知道为什么,我做出的可乐鸡翅有鸡腥味?怎么才能去掉这种味道啊?
我做的时候,没有放料酒,难道是这个步骤出了错误.还有就是,我用水把鸡翅抄了一下,抄完后,我捞出来后,我发现有些鸡翅一剂还出血.这又是哪里出了问题呢?

▼优质解答

答案和解析

冷水,放入鸡翅,烧开后,用水冲干净.
制作时放入料酒,可以去腥味儿.

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