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咖啡过期还能不能喝

场景/问题/来源

咖啡过期,可以喝吗,能够喝吗,能喝吗

残阳照、墨痕问：2020-12-19 21:41:49

知识/回答

咖啡过期还能不能喝的啊？

残阳照、墨痕问：2015-12-19 21:41:49关键词：咖啡过期可以喝吗能够喝吗能喝吗

我要回答

今天收拾东西的时候找到了一罐咖啡，也不知道是什么时候买的了，看看日期咖啡已经过期了，不过我试着喝了一点，味道还是没变，咖啡过期还能不能喝？

BT知识网小编解答：

咖啡是一种可以起到提神作用的食物，一般压力过大的人群比较喜欢。但是过期的咖啡要看其程度才可以确定是否可以食用，咖啡的保质期一般比较长，所以过期的话是不太容易的，一般过期比较严重的咖啡会发生口味和颜色上的变化，如果喝起来味道不对的话，就说明发生了质的变化，就不能再食用了。如果过期的是咖啡豆，一般短时间内不会发生口味上的变化，是可以食用的。

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1、喝过期的咖啡会怎么样啊？

已经过期的食物建议最好不要吃了，咖啡本身喝多了对身体就不好，过期的就更不能喝了，咖啡也有种，有的浓度不一样，但里面都含有一些化学成分，如果不是纯咖啡的话。一旦过期里面的化学成分有可能发生变质，喝了对身体会有一定的危害的。咖啡本科就有提神的功效，如果过期了很可能失去作用。对于像孕妇，癌症患者还有一些高血压患者建议最好不要喝咖啡，正常人群的饮用也不能过量。

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2、过期咖啡豆还能喝吗？

咖啡豆如果已经过期了，当然是不能在饮用了。一般咖啡豆烘焙好后，最好是在两周左右的时间里喝完，如果咖啡豆超过一个月了，那么豆子里的香气就会大打折扣了；如果咖啡豆的存放时间更长，而且还与空气接触，里面的脂肪被氧化了，味道就会更差的，这样的咖啡不但会影响到口感，还可能会影响到身体的健康，所以，过期的咖啡豆是绝对不能在食用了。

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