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新砂锅怎么保养

场景/问题/来源

新砂锅,如何保养,保养方法,怎么养护

雨打芭蕉残问：2020-11-06 22:32:32

知识/回答

新砂锅怎么保养比较好呢？

雨打芭蕉残问：2015-11-06 22:32:32关键词：新砂锅如何保养保养方法怎么养护

我要回答

我的饮食现在是比较有规律的，有时候都是选择用特质的砂锅做饭的，现在我是用新的砂锅做饭，可是不知道新的砂锅应该怎么保养呢？

BT知识网小编解答：

做饭用砂锅的话，对饭菜的味道也是有一定的提升效果的，尤其是做肉类的食物的话，会让营养物质保持不至于流失的。但是如果是用砂锅的话，应该适当的注意砂锅的清洗方法才好，尤其是用的是新的砂锅的话，清洗方法一定要注意，现在的砂锅是不可以用过于酸性的洗洁精清洗的。本身砂锅是具有碱性的材质制作的，所以最好是用中性的清洗剂去清洗新的砂锅是最好的。

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1、新沙锅的使用方法是什么？

新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，沙锅就不会漏水了。淘米水还具有护发、亮发的功效。据说，傣族姑娘的一头秀发就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水来护发。不过，她们用的淘米水要存放半个月或一个月的时间才能使用。因为淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的B族维生素。B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。所以经常用淘米水洗头，可以营养头发，使头发变得乌黑亮丽。

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2、新的砂锅应该怎么保养？

新买的砂锅首先要用冷水或者温水浸泡一段时间，砂锅在烤制的过程中可能会留有一定的缝隙，泡水四五个小时，目的就是让砂锅先吸收一段的水分。之后在利用煮粥的方法进行缝隙的填满，用水和米饭煮粥，用很小的火慢慢的煮，等到全部煮成米浆的时候，要加入热水继续煮三个小时左右，这样不仅可以填补砂锅的小缝隙，而且还可以利用米粥的香味来去除砂锅的土腥味，当然这样的米粥是不能吃的。

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