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砂锅可以煮饭吗

场景/问题/来源

砂锅饭,怎么煮,如何煮,煮饭方法

我渴望→自由问：2020-11-04 11:56:31

知识/回答

砂锅可以用来煮饭吗？

我渴望→自由问：2015-11-04 11:56:31关键词：砂锅饭怎么煮如何煮煮饭方法

我要回答

我买了一个砂锅，觉得用砂锅做菜是比较好吃的，而且看见外面餐馆有的会用砂锅装饭，所以我想问砂锅可以用来煮饭吗？

BT知识网小编解答：

毋庸置疑，砂锅是可以用来煮饭的，不管选择用什么锅，都是可以煮饭的，只是煮饭的方法存在一定的差异。用砂锅煮饭的话，需要先把砂锅加热，然后砂锅加入水以后，放入清洗干净的大米，加上盖子后用大火煮，水开以后，就换成中小火继续蒸煮，等到闻到米饭的清香的时候，可以打开盖子，用筷子插一下，感受一下米饭的生熟度。然后盖上盖子再煮十分钟后关火焖煮一段时间。

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