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饺子怎么包

场景/问题/来源

饺子,怎么做,做法,怎么吃

与幸福有关问：2020-07-13 00:02:25

知识/回答

饺子怎么包味道好吃呢？

与幸福有关问：2015-07-13 00:02:25关键词：饺子怎么做做法怎么吃

我要回答

以前没包过饺子吃，基本都是买饺子吃，我比较爱吃饺子，今天想自己包饺子吃尝尝，饺子怎么包要味道好吃呢？

BT知识网小编解答：

饺子可以包素菜饺子，也可以包荤素搭配的饺子，还可以做纯肉馅的饺子，根据个人的口味选择自己喜欢的饺子馅，常见的饺子馅有韭菜猪肉馅，牛肉圆葱馅，芹菜牛肉馅，鸡蛋韭菜馅等，和面可以用温开水和，放一个鸡蛋一起和，这样面和起来不黏，然后饺子馅可以放香油，十三香，酱油，老抽，精盐一起搅拌均匀，然后擀面皮，饺子包的时候要捏好，否则会在煮的时候容易露馅。

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1、饺子馅不小心和稀了怎么办？

饺子人人都爱吃，但是做的时候也是要有点讲究的，否则馅料和稀了或硬了都会导致最终成品出现这样那样的问题。一般我们需要准备一些猪肉，包心菜，配料方面准备好葱，姜，蒜，油，酱油，醋。将猪肉剁碎，包心菜切丝，葱和姜去皮切成丁，一并放入容器中搅拌，期间加入油，酱油，醋等调料，记得一边搅拌一边加，时刻注意馅料，避免出现过稀过硬的情况，如果不小心和稀了，只能再加入些肉和菜中和一下。

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2、坐月子能吃饺子吗要注意什么？

在坐月子期间女性的饮食要注意合理的搭配，平时可以多吃一些具有高蛋白高热量的食物，因为刚分娩完女性的身体需要恢复则需要大量的营养物质，所以平时的饮食要注意热量的补充，除此之外女性在月子期间，因为体质较弱不宜吃一些寒凉的东西，所以要忌口生冷寒凉的食物，这些刺激性食物容易对女性的身体造成损伤，会导致日后会留下后遗症，会影响女性经期出现痛经情况。

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