烧烤怎么腌制
多雨季节、莫忧离问：2020-07-10 19:27:20
烧烤的肉类应该怎么腌制呢？
多雨季节、莫忧离问：2015-07-10 19:27:20
我要回答
近期我迷到了吃火锅，尤其是烤串当中的肉制品，吃起來才香呢。可是母亲说这烤串不干净，假如爱吃得话自身烤。但她告诉我烤串的肉是需要腌渍的，方式 我们都不容易。我想问一下，烤串的肉类食品应当如何腌渍呢？
BT知识网网编解释：
您好，实际上烤串类的肉還是比较好腌渍的，最先你需要提前准备一个空的器材，随后把要腌渍的肉洗干净以后倒入，随后就可以弄点食盐了。自然，除开食盐以外，你要需要放点姜片和葱姜蒜进来。假如喜爱吃辣椒得话，那麼少放点白胡椒粉进来也是能够的。假如要想肉嫩点得话，也是能够天赋加点水淀粉的，那样腌渍出去的肉，即使历经烤串，也是十分嫩的，并且味儿也是很好的。
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