红烧鮰鱼的做法

重生之、潜回问：2020-07-02 22:34:27

红烧鮰鱼的做法是什么？

重生之、潜回问：2015-07-02 22:34:27

我要回答

我平时较为喜欢吃的一道菜，是红烧回鱼，我老公也很喜欢吃这一菜，可是我从来没有做了这家常小菜，想自身试一下，红烧鮰鱼的作法是啥？

BT知识网网编解释：

红烧回鱼的做法還是比较简单的，最先你先把灰洗干净解决好以后切割成尺寸匀称的段块，随后在锅中放一点油，烧开了以后把和鱼装进去炸一下，炸好啦捞出来，控干油，这个时候在锅中装进去切完的生姜片，葱，一起油爆，炒成香气来把刚刚炸好的油炸小鱼装进去，一起煸炒，能够加一点米酒，生抽，鸡精，白胡椒粉，放一点糖，炒一会儿盖外盖，闷10分钟上下就可以了。

做红烧鱼是用淀粉还是面粉?还有就是在什么时候放,是红烧鱼做了之后才放到汤里吗?对不起,没分了谢谢1 其他　2020-05-14 …

红烧鱼怎么做才好吃?红烧鱼的家常做法超高赔率,注册就送18元 SHUJK．COM/H 复.制.进 其他　2020-05-16 …

鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味 语文　2020-11-28 …

鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶（ACP）会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味 语文　2020-12-28 …

ACP是调节磷代谢的重要酶类，其最适pH为4.8．鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸， 语文　2020-12-28 …

鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌酐酸，但酸性磷酸酶（ACP）会催化肌苷酸分解，导致鱼肉鲜 语文　2020-12-28 …

（2012•南京二模）鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜昧的肌苷酸，但酸性磷酸酶（ACP）会催化 其他　2020-12-28 …

鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶（ACP）会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味 语文　2020-12-28 …

红烧鱼做法红烧草鱼的做法 菜谱　2021-03-30 …

红烧鱼做法大全是什么？来学习家常做法！ 饮食养生　2021-04-21 …