面粉怎么做面条
画船听雨眠～问：2020-06-27 10:39:08
面粉怎么做面条啊？
画船听雨眠～问：2015-06-27 10:39:08
我要回答
想吃面，但是觉得外边卖的生鲜面条也不太干净啊，想说還是自身做比较安心，请问一下如何使用面粉做面条呢？给个详尽的流程好么？
BT知识网网编解释：
做面条，最先揉面，便是拿温开水把小麦面粉拌和，揉成一团，随后和面，一直反复地揉，揉好后要外皮光洁，里边沒有生小麦面粉，用包装袋包起來醒一见面，再擀饺子皮，可以用擀面棍，往返将面擀薄，然后叠面，将擀好的面一层层折起来，最终横切面，大小随便就可以。但是如今非常少选用手工做鲜面条了，能够在家里买一台面条机，将一定量的小麦面粉放进机器里，不一会就可以同意，大小尺寸能够控制。
食堂有一批面粉，蒸馒头用去14吨，正好是做面条的23，做面条用去的面粉是做糕点的35，做糕点用去面 其他 2020-05-14 …
肠粉的做法及淀粉、玉米粉、甘栗粉、澄粉在家学做肠粉,结果搜到的做法所说的粉都不一样,搞不清到底当中 其他 2020-05-14 …
做粉条什么样的红薯淀粉好?做粉条什么样的淀粉好?多少目的细度?多少的糊化? 语文 2020-05-14 …
有一包面粉,刚好可以做12个刀切馒头.如果都做肉包子,刚好可以做15个.做1个刀切馒头的面粉比做1 其他 2020-06-15 …
有一包面粉,刚好可以做12个刀切馒头,如果都做肉包子刚好可以做15个.做一个刀切馒头的面粉比做一个 数学 2020-06-15 …
我想用冰粉籽做冰粉,凝固剂网上很多都说用石灰水,但石灰不好找．能用其它代替吗?比如葡萄糖内脂．冰粉 其他 2020-07-05 …
请大家介绍一下做菜用的各种粉,我都分不清了淀粉,生粉,苏打粉,芡粉,泡打粉,还有很多粉,我都分不清 其他 2020-07-12 …
下面的应用题怎么做机床厂食堂有4吨面粉,7天用去1.12吨．照这样计算,这些面粉还可以用多少天?甲 数学 2020-07-18 …
地瓜粉条地瓜粉条怎么做 美容 2021-04-05 …
粉浆面条的粉浆怎么做 中医养生 2021-05-30 …