家庭怎样制作豆腐
庸人自扰之梦问：2020-06-14 21:08:35
在家里怎么做豆腐比较好呢？
庸人自扰之梦问：2015-06-14 21:08:35
我要回答
近期想吃豆腐，可是觉得外边卖的水豆腐并不是很好吃，并且也觉得不新鮮，想自己在家做，想要知道水豆腐的家中做法是怎么模样的呢？
BT知识网网编解释：
最先，从大豆中挑出来坏豆，随后把大豆泡在冷水中泡一夜泡开，以后拿出来洗干净，用搅拌器把大豆弄成豆桨，把水与大豆混和占比为5:1，随后把做好的豆桨倒在沙布里，以后用把手豆桨挤压，再过虑，把过虑后的豆桨烧开，拔出面的泡沫塑料捞出，以后熄火等5到8分鐘，但黄豆将溫度降低到80度上下的情况下，将白米醋倒在手里撒下锅内，把汤勺向同一个方位轻轻地拌和，随后豆桨就刚开始出現絮状物沉淀和水分离出来就可以了，
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