紫菜能生吃吗

玫瑰花與貓迷问：2020-06-06 00:08:59

紫菜真的能生吃吗？

玫瑰花與貓迷问：2015-06-06 00:08:59

我要回答

从商场买来一些海菜回家，在包裝上边写着是能够 直接生吃的，可是我吃了几回，味儿并不是非常好，并且觉得有一股腥味儿，吃菜能直接生吃吗？

BT知识网网编解释：海菜是归属于身心健康食品，但尽可能不必直接生吃，由于爆晒的海菜中，难以确保沒有一些脏东西混在里面，因此 最好是在吃的情况下把海菜煮开再吃，能够 做紫菜虾皮汤喝，这道汤的营养成分很好，具体方法是立即把海菜给撕破，虾米皮洗干净，待锅中加水开后把海菜放出来，再把虾米皮也装进去，还可以把虾米皮装进去，等水开过就可以调料了。虾米皮中带有很多的优质蛋白质，并且海菜中带有丰富多彩的碘，对人体也是有一定的益处。

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