清炒丝瓜的做法大全

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清炒丝瓜的做法大全

知识/回答

黄瓜是女性的美容护肤的佳品，它不仅能够用于外用来改善肌肤情况另外还能够服用来清除内毒素，因此在夏天的情况下许多女士都是在家里推积许多的黄瓜，最重要的是黄瓜如果是用于炒海得话味儿也十分的棒，尤其是黄瓜的料汁十分的浓厚爽口，是夏天不能缺乏的一道家常蒸菜，实际清炒丝瓜的做法大全和其作用以下：

作法一：

主要材料：黄瓜 (适当)

调味品：盐 (适当) 味精 (适当) 糖 (适当)

1、提前准备黄瓜二根

2、将黄瓜削掉表层厚皮储备用

3、将黄瓜切滚刀块后添加少量盐轻轻地抓匀后腌渍一会儿储备用

4、锅中热锅凉油预留

5、黄瓜用冷水洗去食盐水后控干预留

6、将黄瓜倒进锅中煸炒后沿锅边淋入少量冷水，添加适量的盐、味精及汤调料后大火烧开，小火烤3分鐘就可以

7、翠绿爽口的清炒丝瓜端上来啦！

小技巧：

1、黄瓜炮制前要用盐轻轻地抓匀腌渍后清理去食盐水后烧造，可使黄瓜色调脆了，口味脆响

作法二：

黄瓜，葱姜，红萝卜，油

1.黄瓜一条清洗切成片。

2.葱姜清洗切完。

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