酒糟鱼怎么做
＂心率室内设计师问：2020-05-25 17:03:03
酒糟鱼应该怎么做？
＂心率室内设计师问：2015-05-25 17:03:03
我要回答
明天是老公生日，他说道爱吃酒糟鱼，我同意给他们做，可是我以前从未做了，想现学现做，想问酒糟鱼应当怎么做好吃？
BT知识网网编解释：
酒糟鱼选用的是鲤鱼或是鲫鱼。先把准备好的淹鱼干洗店干净随后用小水泡一个半小时，随后控干后切割成小块的，放到炒锅里边煮熟后放到一边变冷。在锅中加点油之后，直到油烧到七成热的情况下就可以把葱姜蒜末进行爆香，随后放进朝天椒后，煸炒之后添加酒，随后把切完的鱼倒进到酒酿里边，再天赋加点合适自身口感的油辣子等，添加一点糖调料，随后焖煮一会就可以起锅了。晾晒之后封在瓷罐里边，大约一周的時间就可以吃完。
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