酒糟鱼怎么蒸

笑容着、忧伤问：2020-02-01 17:46:49

酒糟鱼怎么蒸，有什么功效？

笑容着、忧伤问：2015-02-01 17:46:49

我要回答

今日家中来啦许多 顾客，就请她们到外边去用餐，在其中一道酒糟鱼要我觉得很好，红曲米酒鱼怎么蒸才好呢，有什么功效？

BT知识网网编解释：

酒糟鱼”的具体方法以下：最先是挑选要做的鱼，这儿强烈推荐沒有历经烘薰的腊鱼，挑选在其中有两看上去较为少的鱼，随后用温开水把挑选的鱼清洗控干，而且切片放到事前准备好的瓦坛当中，能够在瓦坛当中放上几颗麻椒来提鲜，另外在瓦坛当中倒进适当的纯粮白酒，将坛口密封性住，已过十几天以后再张口，随后再把生产加工后的鱼与白米饭放到一起蒸，等熟透取下来以后又在上面淋一些芝麻油。酒糟鱼可以合理的补充我们人体的血气，对孕妇特别是在有益处。

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