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炒花菜怎么做好吃

场景/问题/来源

炒花菜,如何做,做法,家常做法

心跳与刺激问：2020-05-22 20:08:07

知识/回答

炒花菜怎么做才比较好吃呢？

心跳与刺激问：2015-05-22 20:08:07关键词：炒花菜如何做做法家常做法

我要回答

你好，昨天在我闺蜜家里吃的一道炒花菜，感觉味道十分鲜美，于是今天想回来自己做一次吃吃，花菜已经买好了，不知道怎么炒比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

你好，炒花菜是一道非常简单的菜肴，但是每个人对菜肴的口味要求都不一样，这才是饮食的重点，你得先确定你自己喜欢吃什么味道的菜，如果是甜味的，那么你在炒花菜的过程中，可以稍微加一些糖或者蜂蜜，味道肯定甜一些。喜欢酸味的，那么你在炒花菜的过程中，可以稍微加一些米醋或者白醋，味道肯定甜一些。如果是辣味的，那就不用多说了，多放辣椒就可以了。

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1、如何炒菜花味道最好吃呢？

炒菜花可以放点猪肉一起炒一炒，这样营养更全面一些，把菜花洗好之后备用，肉切成片，然后切好蒜沫，首先把锅里放适量的植物油，油开了之后把蒜放到锅里炒一会，然后把猪肉也放锅里炒一炒，把猪肉的水分炒出来以后再把菜花放锅里一起炒，放适量酱油，十三香，胡椒，精盐，醋等一些调味剂，然后炒一会就可以出锅了。菜花含有丰富的营养，经常吃菜花会补充人体所需要的维生素。

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2、怎么样做出来的素炒菜花好吃？

菜花也就是我们平常所说的花菜，这种蔬菜可以增强人体的免疫功能，而且里面富含的维生素c是非常高的，对于人体的生长发育有很好的帮助，促进肝脏的解毒功能，我现在做之前要把菜花扳成小块的洗干净，放到开水里面煮上5分钟左右，那时候菜花就已经有六分熟了，然后另外取一个锅热锅之后，下一些油放入一些姜蒜炒香，这个时候可以把菜花放进去，炒一分钟左右再加入一小碗的清水，再放入一些盐进行调味，这个时候盖上盖子，再烧3分钟左右就可以出锅了。

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