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怎样做家常菜好吃

场景/问题/来源

与幸福快乐相关问:2020-05-07 16:47:39

知识/回答

怎样做家常菜好吃呢?

与幸福快乐相关问:2015-05-07 16:47:39

我要回答

吃腻了外边的饭食,觉得全部的餐馆里做出去的饭食全是一个味道,还比不上自己在家做呢,我想问一下如何做家常菜美味呢?

BT知识网网编解释:即然是家常小炒,那就需要和外边的饭食有差别。家常小炒重“生活中”二字,在烧菜的全过程中,我们无须像餐馆那般放那么多调味品,制作过程也务求简易主导。并且家常小炒以口味淡,原生态主导,油能够少放一点。是绿叶子类蔬菜,如油麦、芥蓝菜、西兰花等,能够只放蒜末和盐,不用别的调味品,那样做出去的蔬菜口味淡可口,原生态,美味可口。