薏米黑米粥
薏米黑米粥
薏仁米和黑豆全是具备极高营养成分的食物，而薏仁米黑米粥也是一种十分普遍的养生粥品，常常服用对人体有非常大的益补功效，特别适合体质虚寒的群体服用，另外薏仁米黑米粥简易易做，因而薏仁米黑米粥变成了一道十分火爆的家中甜点。那麼怎么制作薏仁米黑米粥呢？下边让我们为大伙儿介绍一下薏仁米黑豆粥的做法吧。
薏仁米含有木薯淀粉、蛋白、多种营养元素及身体需要的多种多样碳水化合物，具备健脾利湿、清热解毒放脓等作用，适用泄泻、筋络拘挛伸屈不好，水肿、脚气、肠痈、分泌物等症，薏仁米可当药，用于医治水肿、脚气、脾虚泄泻等。
黑豆的关键营养元素为含粗脂肪12.5%，粗蛋白质2.7-3.8%，碳水化合物化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑豆所含锰、锌、铜等碳酸盐大多数比稻米高1~3倍;更带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份，用黑豆熬料的小米粥芳香光亮，软糯鲜美，营养丰富，具备非常好的滋补养生功效，因而被称作“补血补气米”、“长命米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。
作用：薏仁米和黑豆一起熬粥能综合性充分发挥二种食材的作用，具备清热解毒祛湿，益滋补神的作用。
原材料：黑豆一两，薏仁米一两，檽米一两，梗米一两，花生米适当，大枣适当。
作法：
1）先将黑豆、薏仁米、大枣清洗，自来水侵泡开。
2）将黑豆、薏仁米、大枣下锅水先烧开（水高在24CM压力锅或电饭锅里一半），再放进檽米、梗米、花生米、烧开后改成文火煮至近浓稠状，盖好盖闷一段時间，即成美味可口黑米粥。
根据以上的信息内容，我们不但知道薏仁米黑米粥的营养成分，也学会了薏仁米黑豆粥的做法。可是非常要提示大伙儿一下，薏仁米全是具备去湿功效的，一旦添加了稻米，去湿的作用就大大的降低了，因此要想去湿气的盆友千万别把黑豆换为稻米哦。
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