牛腿肉怎么吃

挚瑶满夙缘问：2020-04-24 15:30:39

牛腿肉怎么吃好吃呢？

挚瑶满夙缘问：2015-04-24 15:30:39

我要回答

昨日家人来我们家用餐，小姨子给我们带了只大牛腿柱，但是我平时不怎么做啊，牛羊肉也很贵的，不愿消耗了，求大神支招怎么做呢，牛腿肉如何吃美味呢？

BT知识网网编解释：牛羊肉带有丰富多彩的蛋白，是很有营养成分的滋补品，牛腿肉也是牛的精粹，是牛羊肉中最美味的一部分，牛肉做法是，第一，卤牛肉，尤其是牛羊肉多时一顿没有食欲就可以制成卤牛肉或风干牛肉，切片煮开，除腥，拿布盖好，放一晚，放进豆瓣电影、朝天椒一起拌和，第二，烧牛肉，除腥牛羊肉，加葱、姜、蒜油爆，再煮开，加上葱、蒜炖成美味可口的牛羊肉。

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