油炸红糖糍粑的做法
油炸红糖糍粑的做法
糍粑简直令人百吃不腻，香煎的发黄酥香，老红糖的香甜软糯，坚信许多 人也非常喜爱吃，它是归属于一个少数名族的土特产。实际上老红糖糍粑的做法還是非常简单的，假如把握了方式 以后，自身在家里也可以作出美美哒的煎炸红糖糍粑。那麼煎炸老红糖糍粑的做法是什么？看来一看实际的流程吧。
作法一：
原材料：
江米500克、熟黄豆粉100克、老红糖100克
流程：
1、江米用小水泡4个钟头，上笼屉蒸50分鐘即熟，把江米翻在一个小面盆里，成热时，用擀面棒棕，一个人按着面盆，另一个人棕，把江米棕烂就可以。
2、在砧板上撒一些熟的黄豆粉，把棕烂的糯米团取得砧板上，制成环形的，糍粑的双面必须撒黄豆粉。
3、把糍粑切成才宽条，再用炒锅煎，不加点油，就干煎，双面必须煎，装盘。
4、老红糖用小块的要好点，把老红糖切细装在碗里，少天赋加点沸水，用微波炉加热打化，淋在糍粑上就行。
作法二：
原料：江米1000g
辅材：老红糖适当，大豆适当
流程：
1.做这一糍粑要先搞好黄豆粉和老红糖汁。制做这一粉非常简单，把大豆放进锅里
2.文火渐渐地炒过
3.放进多功能料理机
4.弄成粉末状就就行了
5.用多功能料理机搞出的粉并不是很细致，用骰子筛一下就会获得细细的的粉末状了，那样在吃的情况下，口味也很细致。
6.把老红糖切割成一小块
7.按二比一的占比放水，老红糖为二
8.用文火渐渐地的把糖熬粘稠就就行了，全过程，一定得用文火而且时刻拌和，要不然会糊锅的。
9.江米用冷水侵泡一晚
10.捞起来清洗
11.入锅里放水
13.烧开
14.转文火煮到江米沒有硬心时捞起来。
15.捞起来凉干水分
16.放进笼屉里
17.用灶火煮熟。
18.趁着热把江米放入一个干净的盆中
19.用擀面仗的一端死劲的揉打江米，幅度要恨要快，要不然時间久了，江米冷了就无法打坏
20.至到江米后会弄成粘乎乎的情况
21.将打坏的江米从盆中抠出，扯一绺糍粑揉成小丸
22.放进黄豆粉中裹上豆粉
23.放到盘内
24.在吃的情况下浇上老红糖汁就进行了。
1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火燃烧，我国救援人员在灭火工作中做出了较大的贡献，下列 化学 2020-05-16 …
（2009•常熟市模拟）近期热播电影《赤壁》开场长坂坡之战中，诸葛亮通过伏地听声判断曹操军队的阵容 物理 2020-06-09 …
干炸带鱼请问各位大神：为什么我做干炸带鱼，炸完后鱼不呈现金黄色，而且有轻微粘锅现象，也不酥。1.将 其他 2020-06-18 …
炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“ 其他 2020-11-10 …
炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“ 物理 2020-11-10 …
5分之4吨菜籽油可以炸油3分之2吨.炸1吨有要多少菜籽油?每吨菜籽油可以找出多少吨油要算式 数学 2020-11-10 …
（1）三硝酸甘油酯[C3H5（ONO2）3]是一种炸药，可因撞击而爆炸，同时产生高温．爆炸按下式进行 化学 2020-11-10 …
糍粑怎样做糍粑 美容 2021-04-05 …
油煎糍粑配擂茶的做法 饮食养生 2021-04-05 …
糯米油条糍饭团的做法 饮食养生 2021-04-16 …