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炒菜放什么

场景/问题/来源

分离、碎碎念问：2020-04-02 15:56:42

知识/回答

炒菜应该要放什么呢？

分离、碎碎念问：2015-04-02 15:56:42

我要回答

我是一个职工，沒有是多少的文化艺术，平常的饮食搭配层面也没什么许多在乎的，如今日常生活标准渐渐地好啦，问烧菜的情况下应当要放什么会更美味？

BT知识网网编解释：

应用炒锅开展烹制蔬菜水果可以非常好的降低蔬菜水果中维C的损害，应用炒锅烹熟的菜式他能确保食材中的维C，在做菜的全过程中炒过以后放话毕都还没炒过以后加盐能够储存大量的维C，降低蔬菜水果中水份的外渗，确保蔬菜水果口感的细嫩，针对防止一些缺铁性贫血都十分的有益处，炒锅烧菜是当今社会上一种十分健康保健的对策之一，并且烧造菜中，速率要比别的的炒菜锅要快得多。

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