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糖醋水萝卜

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糖醋水萝卜,怎么做,家常做法

糖醋水萝卜

知识/回答

糖醋水萝卜便是关键用箩卜、糖和醋腌渍的爽口小菜，味儿香甜可口的，吃完会觉得很有胃口，因而很多人都喜欢吃。假如要自己做糖醋水萝卜得话，掌握它的作法是很有必要的。那麼糖醋水萝卜的作法有什么呢？接下去就为大伙儿详细介绍五种糖醋水萝卜的作法。

作法一

原材料：水萝卜500克，糖、醋各适当。

作法：水萝卜清洗切细条装于碗内，糖撒在萝卜条上，醋浇在白砂糖上，服用时翻拌就可以。

作法二

原材料：水萝卜数个，白砂糖、白醋少量。

作法：

1、在干净的砧板下要干净的刀割两刀，勿断开（自然你想要切一片也成，但是那样切是以便进味，而且一口一个箩卜松脆的吃）。

2、按自身的口感加白砂糖和白醋，翻拌稍腌渍一会儿就可以吃完。

作法三

原材料：水萝卜2个，精盐适量，味精1/2勺子，芝麻油1/2勺子，糖1勺子，醋1勺子。

作法：

1、将小水萝卜清理干净，用刀割成小块并拍扁。

2、将拍开的水萝卜块放进碟中，加入食盐，味精，芝麻油，糖，醋，翻拌就可以。

作法四

原材料：水萝卜适当，丝瓜适当，麻椒适当，植物油适当，盐适量，醋适当，白砂糖适当，生抽酱油适当。

作法：

1、水萝卜摘下毛须，清洗礤丝；丝瓜清洗礤丝。

2、水萝卜、丝瓜放进盆里，加少量盐翻拌腌一会儿。

3、扔掉腌出的水份，放进白砂糖，生抽酱油，醋。

4、炒菜锅滚油，放进几颗麻椒炸香，趁着热烹入菜中，翻拌就可以。

作法五

原材料：箩卜一根，丝瓜一根，白米醋一碗，白砂糖、辣椒干、野山椒各适当。

作法：

1、箩卜清洗切无名指粗的条，丝瓜清洗切大拇指粗的条。

2、辣椒干2个用用火烤一下（能够出香味提辣），用剪子裁成小段，大蒜几瓣、盐一汤匙调进白米醋里。

3、白砂糖三汤勺，野山椒好多个，放凉的沸水一大杯。

4、把全部调味品倒入盆中调为糖酷水。

5、箩卜和丝瓜倒入盆中侵泡，水要过面，不足得话能够再加一些，调料也酌情考虑加些。

上边五种糖醋水萝卜的作法全是挺简易的，在实际操作上也是如出一辙的。要是大伙儿在做糖醋水萝卜的情况下别忘记加糖和醋就可以了，其他调料得话，大伙儿能够依据自身的爱好来开展酌情考虑的调整。以上便是有关糖醋水萝卜的作法有什么的有关详细介绍，期待对大伙儿有效。

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